從故鄉帶回來的端午節
文章來源: 多倫多橄欖樹2018-06-19 05:31:26

這次回國,最大的收獲,是帶回了我心目中的端午節。

我心目中的端午節很簡單,就是要有粽子吃,還要有綠豆糕吃!

這些年,我們這兒的超市裏,粽子和綠豆糕都有賣了。特別是粽子,平時就有,到了端午節前夕,超市裏更是堆成了小山,而且品種豐富多彩,豆沙的,棗泥的,栗子的,還有最誘人的肉粽子,想吃,馬上就可以買一大包回家。這些粽子的口味倒也不錯,就是比真正HOME MEAD  的要差點意思,差點味道上的意思,差點情感上的意思,到底是什麽意思,我也說不明白,而且,最令人遺憾的,是沒有白粽子賣,其實白粽子是粽子最原始的味道,好像有很多人,在嚐遍了粽子的各種心口味之後,就深深懷念著這種最樸素的白粽子了,我也算是其中一位。

今年回國的時候,我也滿街去找白粽子,結果人家都不賣。我不敢在母親麵前提到白粽子三個字,如果說了,她定然會跑上街,親自去買來粽葉為我們包粽子。母親如今的體力,是承受不了這樣的忙碌的,而我自己,從小包粽子就會漏,現在估計也進步不到哪裏去,到時候,母親看我包粽子,肯定比她自己包還要累。我隻好作罷,把對白粽子的向往藏在每次上街時的目光中,如果真搜索不到,我也沒有辦法了。

沒有想到,最後幾天了,我的親友來看我,問我這次回來有什麽日思夜想的好東西沒有吃到,我隨口就說想吃白粽子啊。這一說不得了,她馬上就付諸行動去了。然後用她親戚家種的粽葉和純糯米,給我包了兩大鍋粽子拿來。我說天啊,這我怎麽吃得了,她要我全部帶到加拿大來,放在冰箱速凍的地方,端午節就可以吃到家鄉的白粽子了!

我真是命好,這一下子,我真的可以把端午節帶回加拿大了,海關允許帶這些沒有肉蛋奶的東西!

有了粽子,我又在走前最後一天,去南京的冠生園小分店買了我心儀已久的綠豆糕。多少年了,都沒有機會再品嚐到冠生園的綠豆糕。好幾年前,親友買給我嚐過,味道特好,純綠豆粉做的,帶著新鮮的麻油香。可惜他們不到五月份,一般沒有綠豆糕上市,我若回去早了一兩個月,就隻好去超市買那種加了豌豆粉的,口感完全不是那麽回事兒了。

今年我一早就踩好了點,如願以償買到了冠生園的綠豆糕,我從故鄉帶回來的端午節,因為有了綠豆糕,就更加富有童年的韻味了!

在買完綠豆糕的路上,又去買了童年最愛吃的小芝麻酥,具體叫什麽名字都忘記了,吃起來很香,甜得不膩,酥得不油。帶一袋子回來,可以吃一個月,嘿嘿。。。

還有小巷子裏的加酥燒餅,不是傳統的做法,比油大餅好吃,帶回來放在冰箱速凍,也可以吃一陣子。長的是鹹的,甜的那種更好吃,可惜,我拍照時,甜的燒餅都不翼而飛了。

阿膠蜜棗,是蜜棗中的精品,不是那種外麵全是粉粉的白糖那種,看起來透明晶亮。臨走前,有朋友送來,我本來說留給媽媽吃,媽媽偏說自己在國內,想吃隨時有,一定要我帶走。我說,好吧,給兒子吃,他以前要我買過多倫多西人超市的那種椰棗,媽媽馬上說:“孩子要吃,你自己更要吃啊!”說著拍拍我的臉巴子,我埋下頭去裝箱子,不敢讓母親看見我的麵部表情。

愛,一直在我們身邊,就蘊藏在我們生活裏那些最平凡無華的瞬間之中,如果懂得,就能體會到。