友誼D酒天長—雞尾酒 Tequila Sunrise
文章來源: 夏圓2013-02-11 17:37:29



朋友 A 夫婦每年春節都要來我家助興,送禮總離不開酒,送的當然是洋酒。杯中之物不分國界,國人洋人藍藍綠綠,節日裏都要一杯在手,把酒言歡,舉杯慶祝。人逢喜事精神爽,酒逢知己千杯少。

N 年前的春節,我一心想弘揚咱中國的酒文化,就把多年前回國帶來的二鍋頭和五糧液開了讓 D 和 A 夫婦品嚐。三人興高彩烈地咕咚一大口。。。哎呀,那個眉歪眼斜呲牙咧嘴五內俱焚的痛苦模樣,令我詩興大發,當場吟道:洋人不識酒滋味,喝二鍋頭。喝二鍋頭,為悅朋友強喝酒。而今識盡酒滋味,欲喝還休。欲喝還休,卻道來杯梅子酒。。。

從此後,朋友來了有梅酒。我年年春節都備梅子酒,烈酒不吃吃梅酒,顯盡溫婉東方風情。今年的春節,除了梅酒,還有啤酒 Shandy Carib Ginger ,和雞尾酒 Tequila Sunrise 。

下麵是 D 版 Tequila Sunrise 的方子:

材料:冰塊,橙汁, Tequila , Grenadine , Cointreau





杯中放少許冰塊,加 1.5 oz tequila ,加橙汁(幾乎滿杯),加 0.5 oz Cointreau ,最後注入 0.5 oz Grenadine 。




讓我們舉杯!

如果在節日裏, 有幾個好朋友,同我們歡聚在一起,讓我們回憶起最珍貴的一切,唱起了愉快的歌。。。






夏圓 2/11/2013

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