前幾天,采了10多磅舞菇(雞乸菇)。今年采了很多野蘑菇,變著方法處理和吃,都有點黔驢了,因為蜜菇的口感,我覺得做餃子應該好吃,平時用的牛肉和豬肉雖然鮮但有點淡,所以改用羊肉,結果很好,LP剛煎好有盆就立刻搶光。
羊肉切成粒
野蜜菇過了水後再切成粒
加洋蔥,一個番笳和調料拌勻
子女都來幫忙,全家動手
像模像樣吧
煎出來的後果,希望喜歡