我這個人比較傳統,對家香的味道念念不忘,買不到就自己做,LP時時有意見。但我同時也很開通,對新的事物很易接受,還能舉一反三,取他山的石,攻自己的玉。上好的五花肉原豉醬,生抽,糖酒,少許五香粉,薑蔥醃上一天一夜吊起來一個星期後,天氣好可以存起來了LP買了很多減價雞腿,就用一些來做鹹雞,隻用鹽和花椒醃上兩天兩個一串掛著曬這個比臘肉要久,兩星期後的結果煲湯一流