上周末,白飯魚減價,就買了些(全拿了)回來煎。以前鄉下也有白飯魚,但很難捉,起箏網的很久才撈到一條,市上買的人都隻有一小堆,那是奢侈品。傳說白飯與炒蛋有多好吃,多好吃,但就是沒吃過,今次就來個土豪吃法,覺得沒有什麽鮮味。 兩磅白飯魚 加上薑蔥,我喜歡辣就加了個辣椒 我不喜歡太多的蛋,就先加一個 拌勻 下鑊煎 效果還可以 剩下的再加幾個蛋 家裏人就吃這個 總的來了,還可以。