香煎白飯魚
文章來源: 我冇醉2013-12-23 15:38:16

上周末,白飯魚減價,就買了些(全拿了)回來煎。以前鄉下也有白飯魚,但很難捉,起箏網的很久才撈到一條,市上買的人都隻有一小堆,那是奢侈品。傳說白飯與炒蛋有多好吃,多好吃,但就是沒吃過,今次就來個土豪吃法,覺得沒有什麽鮮味。






兩磅白飯魚


加上薑蔥,我喜歡辣就加了個辣椒


我不喜歡太多的蛋,就先加一個


拌勻


下鑊煎


效果還可以


剩下的再加幾個蛋


家裏人就吃這個

總的來了,還可以。