帝國飯店的午後

強烈的陽光射進窗戶

不過是接近黃昏的下午

這裏有土爾其的菜肴飯譜

這裏有一條街的名廚

既然是奧斯曼帝國的繼續

五百年間曾經橫跨歐亞大陸

盤中鐵絲烤肉串剛剛出爐

一杯酸奶發如佩帶軍刀的旅途

後來的日不落帝國同樣漸漸落幕