萬聖節氣質的“月餅”
文章來源: 桉椏2017-09-20 14:35:40
中秋漸近,能幹的巧婦都翻手為雲覆手為雨地忙乎著精美的廣式蘇式月餅。我本來有個宏大的新學年resolution,要將中華文化揉進娃兒的成長,所以月餅便成了我的好高騖遠的project。

谘詢了很多行家,要求簡單、初級入門水平,最後取得經來,說pastry sheet 加紅豆沙就好 。

哈,簡單了。都現買的,包上送烤箱不就行了嗎?嗐!零stress啊!

然後帶著萬聖節的氣質出爐了:



正麵:


那些朱砂不是我點的哈!

娃說:好吃!是Halloween mooncakes! 您要嚐一個嗎?