發芽的土豆是有毒的,這是我們一直都知道的飲食小常識。但是,在冬季,人們為了減少購買的次數,常常會一次購買很多土豆。那麽,你知道如何預防土豆發芽嗎?
事實上,買回來的土豆,無論是放在陰涼的地方,還是“穿上”保鮮膜存放在冰箱裏,幾天之後就開始發芽了。發芽的土豆,除了長得恐怖之外,還會產生毒素,食用之後有的人會產生頭昏,腹痛的感覺。
現在,大家一起來給土豆們找個好朋友吧!如果,在盛放土豆的袋子裏,放入一個蘋果,那些“土豆腦袋”就再也長不出“頭發”啦。(一般10個土豆以下,放一個蘋果就可以了)。
道理是,蘋果會散發出一種叫“乙烯氣體”的東西,可以減緩土豆的發育。就這麽簡單。大家不妨都去試一試吧。
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