 |
上一貼，介紹了如何種植韭菜。這一貼俺就簡單再說說如何種植一些調味小菜：蔥、薑、香菜、和大蒜等。
1. 老少同堂的蔥
竅門：買你喜歡帶根的蔥，切留1寸，栽種。割或剪著吃，第二年春天過後會結種子，然後就又有籽種了。
2. 首次嚐試種了幾棵薑，剛出
3. 老中青三結合的香菜
竅門：分期分批地點種。最上麵的是越過冬的，開花結種子了；中間的是初夏種的，正吃著；第三張是剛種沒有多久的，正準備“接班”。我是把香菜點播在邊邊角角上有空的地方。
4. 今年可愛的大蒜又豐收了
蒜是好東西，也是很好種的青菜和調味菜之一：中或晚秋時栽上，年前年後吃蒜苗，農曆5月前後抽蒜苔，端午節後就可以收蒜了。竅門：別種太密，行與行之間可以適當留大一些，在栽蒜的同時，點種些香菜和菠菜，也就有越冬的菜吃了。
5. Lemon Grass (香茅?)
竅門：美國店或中國店買回來，去掉一兩層，放水中泡，生根，然後移栽到地裏。有點慢，不過也不錯，三個多月了，原來的一棵現在已經發出4、5個新苗。
6. 茴香
|
|
|
