豬家年夜飯之川貝蒸梨
文章來源:
玉米豬
於
2008-02-22 10:56:26
材料：雪梨 1 個；冰糖適量；川貝適量
做法：
1． 雪梨削皮，切半，削去梨柄，用水果挖球器挖去梨核
2． 將半個雪梨放入碗中，挖去梨核的部位放入冰糖，川貝
3． 小火蒸 1 個半到 2 個小時
