今天做一個炒麵,大早上在菜地裏摘了些豆角,冷凍箱裏麵的冷凍炒麵拿出來化凍,加上點瘦肉,咱做一個肉絲豆角炒麵。
食材:肉絲(豬肉),新鮮豆角,麵條。料酒醬油花椒麵鹽糖,菜油。
做法:肉絲加上調料醃製十分鍾,鍋內放油,油開加入醃好的肉,炒熟之後拿出備用,加入豆角小塊煸炒至熟,加入煮好的麵條翻炒均勻即可。
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