匹城熱鬧了，大家成立一個團購微信群，上周購買墨西哥大蝦成為熱點，我原本不是海鮮控，也被撩得動了起來，大不了給客人吃，於是買了一盒，4磅，才20美金，回家就化凍，去殼剃線，於是咱第一次來個軟炸大蝦仁。

食材：大蝦仁4個，海鮮調料，麵，油

做法：將洗幹淨剃幹淨的大蝦仁撒點海鮮調料，是配好的什麽鹽呀，花椒粉呀，等等，外麵買的，做三文魚也用它。醃製15分鍾，之後把一點調料放入麵裏，把蝦在麵裏沾滿幹麵，小鍋加油，少量油，能沒過蝦就行，炸蝦至金黃，出鍋。

趁熱吃，翠香，蝦肉嫩嫩的，這個新鮮，如果你愛蝦蝦，試試看吧，我這個不蝦人士也被撩倒了一會兒。嗬嗬。

蝦吃蝦吃