這次,整個清淡的,買了一個帝王菇,實實在在的有料,給老公炒的,咱的口味是重的, 老公不挑,今晚就來個少鹽的,清爽的。
食材:一個帝王菇切滾刀塊,1/3LEEK 蔥也切滾刀片,鹽,油,一點水澱粉。
做法:炒鍋加熱上油,加入帝王菇和蔥片和鹽炒炒,等菇蔫了,勾芡,上盤。
如果請客,加上蒜末和肉片,自己家,做菜要簡單。