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（Let them eat cake）Resveratrol improves health and survival of mice on a high-calorie diet
當“白藜蘆醇(Resveratrol)能提高食用高熱量食物的小鼠的健康水平和存活率”的文章在網上發表後，那些怕胖的人們似乎看到了希望，認為以後想吃什麽就可以吃什麽，不用擔心發胖，而且還能永葆青春。而這篇論文實質上是說，以人類可以做到的劑量口服白藜蘆醇（當然不是從紅酒中攝取，因為要達到所需劑量每天需要喝幾百瓶紅酒，這樣將會產生副作用），可以在小鼠身上重現食用低熱量食物所產生的生理效應，並使健康水平和存活率總體上有所提高。詳情請看本期Nature所發表的這篇論文。（Article p. 337; News and Views）
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