吃飯前有些人為什麽愛先照相？這是什麽心理，有人分析過嗎？有了ipad和手機以後，我也常常在吃之前先給事物照相，攢了很多打開一看，看出我飯菜的特點：買到什麽做什麽，沒有譜。不過季節感挺強，貼出一部分，給自己做過的吃過的做個總結。

1 買到了適合清蒸的魚，那天就吃魚。

2 香菇燒冬瓜。日本比較難買到冬瓜，而且切成小塊賣，遇到了就買一塊。

3 電視上看了，立即學做：燉豆腐泡。

4 新洋蔥拌芹菜芯。洋蔥切絲用冰水泡一會兒，水裏不要放鹽。泡後的洋蔥甜脆可口，沒有任何怪味，用芹菜、香菜這樣有點味道的菜拌更好吃。

5 自己包的大餡餛飩。廢話，不自己包誰給你包。芹菜葉子不舍得扔，做餡了。

6 朋友給的幹地瓜秧，說是健康食品，不覺得好吃。

7 炒窩頭。朋友給了玉米麵，我做了窩頭，很硬很難吃，而且讓我想起了萬惡的舊社會。幹脆炒了它。

8 啥？中國餐館買來的脫骨雞爪，飯店叫它：剁椒鳳爪。

9 油炸鰻魚骨。飯店吃到的，補鈣補鈣。

10 賞櫻花時跟朋友一起買的盒飯。

11 遇到了鮮百合，那就芹菜炒百合吧。

12 有一天餓著回家，發現門上掛著包子，進屋就開吃。邊吃邊想是誰呢？餡裏沒有肉是個線索，一打電話，果然猜對了。

13 香菇燉魚。做一次就多做點，每頓吃一塊。

14 這個中看不中吃。

15 東北飯：苞米碴子粥。放在盒裏的都是從冰箱裏拿出來的。

16 你要是買到或挖到了竹筍，就用米糠和紅尖椒煮，放涼後切片蘸淡味醬油，這是最能吃出竹筍鮮味和口感的吃法。(帶土的筍為網圖)

17 一頓就給這麽幾個啊？

18 每年春天有一周左右可以買到鮮紫菜，每年都下功夫吃它。因為紫菜集動植物蛋白於一身。鮮紫菜意大利麵。

鮮紫菜打鹵麵。

19 西紅柿湯麵。

20 又是餛飩。

21 鮮紫菜香菇冬筍麵。

22 我抻的寬麵，貼一圈紫菜，攪拌後紫菜纏在麵上，鮮美得很。

23 苞米碴子是粗糧，做到米飯裏就好吃多了。

24 香菇冬筍鴨肉。燉菜最省事，一次多燉點放冰箱裏可以吃一周。

25 這個啥都不用說了。

26 買到香菜了。超市的香菜總是供不應求，這兩年喜歡的人劇增，種植沒有跟上需求。

27 我做的小涼菜，冰箱裏的常備菜。來日本之前不知道長山藥可以生吃，它本身沒有味道，跟誰都能配在一起，很適合做涼菜，黃瓜對它的熏染很好。可以用你自己喜歡的佐料拌。

網上別人做的。我想最好放到塑料袋裏拍。

28 “一勺鹽、一勺糖、一勺醋”，老板這樣命令廚房裏的人。我常去的中餐館的老板，不願意幹活，總是這樣喊，讓裏麵的人做。我也按他的指令做，自己適當調節鹽糖的量，做出來的非常好吃。他最重要的是搗蒜泥，這個很出味。還要加適量的香油。

29 孜然爆炒羊肉。上次炒出湯了，朋友給個“不及格”，這次通過了。

30 家常的基礎。

31 想做韭菜盒子，做成煎餃了。能隨時改變計劃是資深主婦的一大特點。

32 湊合的時候都是吃麵。

33 減肥食品，海草(agar)粉。

34 買的小吃：油炸通心粉，椒鹽味的。

35 日本也過端午節(陽曆5月5日)，鄰居送來她從店裏買來的“粽子”和黏團子。

36 女兒的朝鮮冷麵。(淘寶淘來的)

37 我的冷麵。都是儲備貨，3分鍾想吃上飯的時候吃這個。

38 這個火候很重要，為紀念這次火候好而照。

39 白蘿卜絲、胡蘿卜絲、粉絲、肉絲。其貌不揚，超好吃。放一點點海底撈的鍋料，出鍋前放一點點醋。

40 比金拱門的個頭大多了。誰說日本吃不飽。

41 想起來就煮一次。

42 我不是光傻吃啊，有時也去這樣的地方晃晃。(照片上不是我，我在照相)

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