豆腐渣工程:什錦炒豆渣 (圖)
文章來源: 石假裝2017-10-06 05:36:15

    出來混網,到處都是陷阱。一不小心就被貶斥,有時還會長期背黑鍋。前不久老常在笑壇炫耀他再次被人請客吃大餐,大肉一盤接一盤地上圖。看了這,咱能說啥?你比富,咱就比窮唄。那時我正在做菜:炒豆腐渣。順手就貼了一張炒鍋裏的豆腐渣照片。這下子熱鬧了,你一定要看看照片後麵的跟帖。

1我這張照片竟然撞上了天津俗語:逛窯子吃豆渣,該省省該花花。

• 敢跟你比 -石假裝♀ 給 石假裝 發送悄悄話 石假裝 的博客首頁 石假裝 的個人群組 (114 bytes) (163 reads) 09/15/2017 postreply 03:21:39

• 天呐,您這是該省省,該花花呀 -500miles♂ 給 500miles 發送悄悄話 500miles 的博客首頁 500miles 的個人群組 (0 bytes) (7 reads) 09/15/2017 postreply 04:12:24

• 地道天津話,逛窯子吃豆腐渣,該省省該花花 -移花接木♂ 給 移花接木 發送悄悄話 移花接木 的博客首頁 移花接木 的個人群組 (0 bytes) (5 reads) 09/15/2017 postreply 04:20:40

• 哈哈哈,發現天津人很有意思哈,借錢吃海貨,吃豆腐渣逛窯子,,, -紫竹簫♀ 給 紫竹簫 發送悄悄話 紫竹簫 的博客首頁 紫竹簫 的個人群組 (223 bytes) (27 reads) 09/15/2017 postreply 07:20:25

• 奏是, 你說假裝又不去逛窯子你吃豆腐渣這是省得哪門子 -移花接木♂ 給 移花接木 發送悄悄話 移花接木 的博客首頁 移花接木 的個人群組 (0 bytes) (3 reads) 09/15/2017 postreply 09:53:57

• 她們兩口子,一個逛,一個吃,一個逛,一個吃,逛吃,逛吃,逛吃 -500miles♂ 給 500miles 發送悄悄話 500miles 的博客首頁 500miles 的個人群組 (0 bytes) (8 reads) 09/15/2017 postreply 10:03:11

• 哈哈哈哈哈。。。。 -M45♂ 給 M45 發送悄悄話 M45 的博客首頁 M45 的個人群組 (0 bytes) (1 reads) 09/15/2017 postreply 19:27:22

 

    看出來了吧,在笑壇混沒點臉皮不行。不過,需要說清楚,我的豆腐渣是個大工程,不能代表窮菜。今天幹脆把配方寫出來,大家一起逛吃吧。

2 豆腐渣:豆腐廠稱其為產業廢物。超市的豆腐專櫃每天擺幾包,這包88日元。

 

3 泡香菇、海米。泡的水炒豆腐渣時用。

 

4 海藻。(幹海藻泡好備用)

 

5 這是冷凍品化的,最好買新鮮的。

 

6 魔芋一塊。

 

7 香菇、海藻、魔芋切好備用。

 

8 上麵的材料在鐵鍋裏炒,鹽適量。

 

9 炒出香味了倒進豆腐渣。

 

10 翻炒勻後倒入香菇水、海米水,這點水還不夠還要再加兩杯水,文火燉幹水。

 

11 炒出一大碗來。放涼後裝盒進冰箱,一周的備用菜。

 

12 吃之前放一點兒粗磨的芝麻麵兒拌勻。到嘴裏先是芝麻香、依次隱約品出海米、香菇味兒。

 這是新社會的豆腐渣!!! 

 

13 順便把晚飯的菜都貼出來。旁邊那堆灰東西是刮成絨的海帶,適合衝湯用。

 

14 假裝的麻婆豆腐。

 

15 臘八蒜炒蝦仁。

 

16 薑絲燉秋刀魚。

 

17 還做了一大碗紅燒牛腱子,這個晚飯不給吃,切片進冰箱每頓拿出來一點兒。

 平時晚餐沒這麽多菜。今天10月6日,41年前的今天粉碎了四人幫。那以後日子一天比一天好,所以慶祝一下。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

18 偷懶時做的南瓜疙瘩湯,別看是偷懶的,好吃的讓人吃到撐。

 

黑色的是海帶。

 

祝各位再接再厲!

----------------------------------------------------------------
更多文章

   爸爸回來了
   
街串村看日本(圖)
   
日本點滴  

    胃大吃八方

   “紅太陽”照耀下  
   
錦州“一步半”的家
   
華北平原的青年點
 

   重返錦州(圖) 
   希望你們都活著~!
   
有機會去參加一次同學會

   即興隨筆   

    不是笑話