1 門前擺了一排椅子，供排隊的人坐。



 

2 店裏的紙燈。



 

3 前菜：小碗裏的蓴菜芝麻豆腐很好吃。盒子裏：鮮腐竹、壽司、蘿卜條。



 

4 天婦羅 (現在台灣人稱它“甜不辣”)



 

5 上火鍋了，最重要的是每人麵前擺的這盤小調料，還有該店自製的七味辣椒麵。這個鍋有洗臉盆那麽大，遺憾手機隻能照一個細長條，顯得量很少。



 

6 三人分，盒子裏菜都已經煮熟了。煮熟的白菜緊緊卷在一起，如果是生的，一定是一大盤。



 

7 貝柱、雞肉、星鰻、香菇、腐竹、豆腐泡(豆腐裏摻有海鮮和蔬菜)、白菜、胡羅卜、日本香菜等，服務員給下第一鍋。



 

8 剩下的服務員給擺到一個盒子裏，仍然擺得很整齊。



 

9 年糕上刻著店名，最後煮年糕和芋頭。



 

10 活對蝦，每次店員都囑咐一定要用夾子按在鍋裏煮到蝦徹底不動了再鬆手，不然蝦會蹦出。我這次沒按住，有一條進鍋前逃跑了，幸好店員路過，撿起來，拿回去洗了洗又送來了。



 

11 開鍋了，可以吃了。



 

12 飯後水果。


 

    這頓飯是女兒請的。想起來她很小的時候埋怨我給她買的點心都是單價便宜的。一直奇怪那麽小的孩子怎麽會用“單價”這個詞。



13 日本料理店的前菜季節性很強，去年秋天去東京的“美々卯”時正值秋天，所以前菜上擺了片楓葉。

 

 

14 去年秋天在東京吃的是午飯套餐，先涮牛肉，然後煮烏冬。




15 那次還點了一盤蕎麥麵條壽司，1000日元。  油炸大蝦、黃瓜、紫草葉、蕎麥麵條等用紫菜卷在一起。濕麵條居然沒有把紫菜浸軟，很要技術。麵條煮得軟硬正合適，咬斷了有米粒的感覺，大蝦炸得外焦裏嫩，紫菜也是脆的，清淡與油香綜合在一起，酥脆與軟的容在一起，口感很獨特。


總之，吃完日本料理店之後，你會覺得物有所值。