la-vie_文學城博客

朋友家吃飯，見麵朋友說：琢磨了2個新菜，每次去你們家都有新菜，我們也不能落後。我問：啥新菜？朋友說：我做了蝦醬，一會做個蝦醬豆腐讓你們嚐嚐。

蝦醬豆腐，沒聽說過，不但新菜，還新見識。朋友說蝦醬聞著臭吃著香，類似於臭豆腐。果然，蝦醬聞著沒食欲，做成蝦醬豆腐吃著有獨特的鮮香很開胃。見我們喜歡，朋友第二天告訴說幫我做了瓶蝦醬。

前些天朋友讓她孩子們大老遠給我們送來蝦醬，門都沒進。同一天另一對朋友夫婦做了月餅也是大老遠給我們送來，又是門都沒進。

收到蝦醬我對朋友說要做蝦醬豆腐交作業，朋友關照：“如果家裏有蝦，推薦把蝦切成一厘米長左右，油炸香，然後一小堆放在做好的豆腐上，開吃時候再攪開。”家裏倒是有蝦，不想起大油鍋。

1）蝦醬豆腐，及格嗎？

2)加了1茶勺ketchup，顏色好像漂亮些

e朋友口述的方子

3）朋友做的蝦醬豆腐

4）朋友做的蝦醬

5）另一位朋友做的月餅

6）當地朋友做的蘋果和梨醬

常被朋友們感動，謝謝。