春夏忙忙碌碌(工作,旅遊,家事),手不閑腳不停心不定。朋友邀請去過周末,正好喘口氣歇一歇。
加拿大葡萄酒產量不大名氣不大。氣候原因,長不出好葡萄自然釀不出好酒。不過還是有幾處小氣候適合葡萄生長,有些規模不大的酒莊。但是冰酒卻需要在-10度時采摘壓榨,加拿大的嚴寒氣候正好提供有利條件,大瀑布一帶出相當好的冰酒。成也蕭何,敗也蕭何。
周六喝著酒品著朋友準備的美食,朋友提議明天去酒莊品酒。品酒一向是我們喜愛的活動,正合心意。
周日又是陽光明媚的大好天氣。朋友夫婦帶我們走了Beamsville的6家酒莊(Vineland Estates;Tawse Winery;Ridgepoint Wines;Megalomaniac;Fielding Estates Winery;Peninsula Ridge Estates),有1家我們4人都覺得太土豪金,在其它5家嚐了酒,在Peninsula Ridge Estates吃了午餐。吃飽喝夠半下午心滿意足回朋友家,晚上又是一頓大吃。
感謝朋友夫婦,讓我們過了一個非常需要的,悠閑的,放鬆的周末。
1)葡萄園2)3)4)
5)Tawse Winery
6)
7)葡萄壓榨機
8)Tawse Winery
9)Fielding Estates Winery
10)Vineland Estates11)Tawse12)Tawse13)Vineland Estates14)Vineland Estates15)
16)Megalomaniac
17)是不是有點土豪金(Megalomaniac )
18)遠處房子就是被我們瞧不上的土豪金酒莊
19)在他家吃飯(Peninsula ridge estates )
20)午餐
|