冬至花樣餃子
文章來源: 紫色公主2015-12-22 19:29:11

今天冬至,北方習俗吃餃子,南方吃湯圓。

用甜菜汁和菠菜汁和了麵,和壇子裏姐妹們學了包個花樣餃子。餡就是簡單的韭菜豬肉餡兒。木火腿和高湯,原汁原味兒。(一會兒夜宵吃湯圓,吃貨怎麽都有理由 嘻嘻

 

捏好的生餃子,三色撞,像不像一朵花兒呢?

純色的。

 

 

煮好的餃子,顏色從濃重的油畫一下子變成了朦朧的水彩。。。

 

冬至時,寒暑替,

吃餃子,家合歡,

吃湯團,人團圓,

念朋友,遙相祝。