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蔥油餅 以前我代言過蔥油餅:姐想為蔥油餅代言! 今天俺要做個可口的糙麵蔥油餅:
俺上次在黑饅頭的帖裏(俺很醜,樣子也不溫柔,但是。。)說了,家裏有個邏輯超常的人,同事有糖尿病,我們全家也要吃粗糧。本來俺腳得有點委屈,奮鬥這麽多年才吃上白米,白麵,這又要受LD同事的牽連。後來,俺突然想明白了,LD就是LD,人家的健康意識就是強:有病治病,沒病預防,在LD倡導的健康意識新時代裏,俺還可以借機多學習新菜譜,多好的事,這個一定要好好感恩!
原料: 蕎麥麵,全麥麵,和普通粉各半杯。 開水3/4杯。
做法: 1。把麵混勻,加開水,絞成燙麵,等麵涼了後,團成個麵團。 2。和普通蔥油餅一樣的做法,(普通蔥油餅的做法) 3。加油少許,烙餅:
點評: 比想象的要好吃的多,香香脆脆的,小娃也吃了塊。 關建是,麵一定是燙麵才沒有糙麵的硬硬的口感。
那天晚上的晚飯:
冬瓜丸子湯:
在來張:
祝大家身體健康!
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