去年八月到古都長安（西安）一遊，那老城的曆史底蘊硬是把響當當的北京城給比下去了。

且說那天遊玩驪山名勝，在楊貴妃洗過澡的驪山溫泉裏泡腳後，便興衝衝地來到秦始皇兵馬俑，不覺饑腸轆轆。秦始皇兵馬俑原本是在農田裏發現的，當地的農民在這個重大的考古發現後，便再也不種地了。他們中有的開餐館，讓我們有機會品一品陝西的農家菜。



野菜炒肉片.

野菜炒雞蛋.

西芹炒臘肉.

驪山野兔.

酥炸雞.

後來，朋友在高級的西安皇城花園酒店請我們吃飯，菜色高雅昂貴。但現在那些菜的味道卻都記不清了，唯有秦始皇兵馬俑吃的農家菜，那清香的野菜，那美味的野兔，實在是難以忘懷。。。