蒜末蝦仁, 我的絕活...(圖)
文章來源:
珍曼
於
2010-12-07 09:16:39
絕活絕活絕字有多多: 好吃, 好做, 做不壞,...大餐小餐都可做...老中老外都愛吃, 冷的熱的都好吃, 剩的更好吃 ....
一磅蝦兩磅蝦, 隨你
半個蒜一個蒜, 看你
一匙兩匙紹酒, 隨你
蠔油, 胡椒粉,鹽醃個十五分鍾,半小時隨便你,...
臨撈出蝦來下鍋用油炒時, 別忘了拌芡粉, 一匙兩匙?, 別太多, 多了也沒關係,..蝦 總會是嫩的.
熱油炒大約五分鍾十分鍾左右, 償一下, 熟了就好了,...
祝大家喜歡!!
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