牛肉麵澆頭
	文章來源: 曉惠 於 2012-05-16 20:48:26

2人份 牛排肉 1/2塊 montreal 調料沾好 胡蘿卜去皮，半個 番茄  半個雞蛋大小 2個 包菜  半個拳頭大 醬油約1/4CUP 牛排煎出油，加入配菜略炒，加入1/4CUP醬油，加水約2碗，大火煮開，中小火悶30分鍾左右，最後加入韓國辣椒粉，大火略煮出紅油。因為牛排比較肥嫩，所以省事潤嫩好吃。