糯米團做法
文章來源:
蠻子
於
2010-05-24 00:11:34
糯米團做法：
桌上放一塊濕布，舀一勺熟的熱糯米飯放在濕布中間，用勺子把飯杆開，杆圓，撒上糖芝麻(糖和炒熟的黑芝麻拌勻),再放一段油條，用布裹緊糯米，使其形狀像個長“橄欖球”狀，取出後再過一層炒熟的黃豆粉。
注:1.布一定要用涼水打濕,米飯才不會粘在布上.
2.糯米飯要是熱的才容易杆開.
