2012年秋，和幾家鄰居一起秋遊了Main。 下麵是一些紀實圖片。 謝謝觀賞。
1。在緬因州的第一天，大家是在路邊的小攤點了lobster rolls for dinner。The first day in Maine, we had lobster rolls for dinner. A lobster roll is made by a 6 inch hot dog bun filled with water boiled lobster trunk meat and flavored by mayonnaise sauce. The taste was awful (to me) and it casts more than $13 for one roll. The final bill was more $600 for 30 of us.
2。在農莊的第二天下午，我們的采購外出購買了晚餐所需大各種生熟食品和蔬菜瓜果，又帶回了12隻龍蝦。因為我自告奮勇為大家的晚餐加道菜--薑蔥龍蝦。對了，龍蝦$3。99 一磅，這12隻龍蝦約$80。
3。先擺出了8隻大白盤(因為有8家)。
4。接著，將龍蝦斬為一寸大小的塊，用黃酒，醬油，醋，糖，白胡椒粉，剁細的生薑，大蒜，蔥調味； 然後加麵粉和大白粉掛漿；再請朋友起熱油鍋炸，
6。盆中的細節。。。
7。妻子幫著分龍蝦。 (應該說說很公平的。。。。。)
8。分畢
9。 來一張特寫。。
10。對了， 那天我又用老幹媽辣醬燒了一盤”香辣青口”。看上去還不錯吧？
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