1.【香糟八爪魚】

冷凍八爪魚先解凍，用鹽捏一下。小鍋燒開水，拎住爪尾，把八爪魚的圓袋袋灌滿水使其變得飽滿，燙大約一分鍾，再丟入冰水冷卻。容器倒入上海瓶裝香糟加糖，洋蔥, 浸沒八爪魚，用蓋子封好，冰箱冷藏。

2.【五香幹絲】

3. 【幹煎帶魚】

4. 【韭黃溜肝尖】

5. 【雪菜燒羅非魚】

6. 【梅幹菜扣肉】

7.【魚露通心菜】

8.【韭菜幹絲】

9.【幹鍋花菜】

10.【魚圓湯】

11. 早餐，【生煎配咖喱牛肉細粉湯】