這《弄堂小餛飩》把我弄得饞吐水噠嗒滴
文章來源: 逗蟋蟀2011-11-27 17:12:47
感恩節的早上,懶洋洋地躺著瀏覽網頁,意外的看到計算所周明陶老師的微薄《弄堂小餛飩》, 這下可把我弄得饞吐水噠嗒滴。趕緊跑到華人超市買來肉糜和小餛飩皮。不一會兒工夫,熱氣騰騰的小餛飩就上桌了,真是鮮得來。這小餛飩用的肉糜漿可是關鍵,一定要新鮮;第二是鹽的把握。什麽蝦仁都是多此一舉,浪費。

晚上Party時,有朋友問:為啥自己煮的餛飩沒想像的好吃? 咳,早點這東西別人端給你的才叫好吃,特別是那個愛你的人。與其嫁給早上能和你一起起床看日出的徐誌摩,還不如找個會包小餛飩的。當然,有個又能和你一起起床看日出,還會包小餛飩的,那你真是太幸福了!