從國內回來快一個月了,老人家的時差也已經調整過來,
上周末一起去紐約玩了一次。基本上每年都要去一兩次紐約,
主要也就是為了吃喝,因為DC附近的中餐館實在不怎麽樣。
這幾天天氣還比較好,不會太熱,趁機出去走走。
標題的名字是模仿的,其實都是吃的中餐,我們家的人對西餐都沒有什麽興趣。大夥不要期望這吃喝記包羅萬有啊。
抵達紐約的第一頓是在曼哈頓的唐人街吃的,
基本上每次都會先來這裏吃一頓,因為吃的次數多,
不看牌子就直接走進去,反而忘記了叫啥名字。
吃幾味地道的廣東燒臘,小炒,感覺真是不錯。
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在美國沒有燒鵝吃,有琵琶鴨吃也很滿足了。點一點酸梅醬,味道沒得頂。
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還有豆苗和海鮮豆腐,沒有顧得拍。
第二天中午在第五大道時代廣場等中心區域逛,快兩點了,
去到帝國大廈附近,大人孩子都饑腸轆轆。正好有人發傳單,
說附近剛開了一家川菜館。
雖然曼哈頓商業區很多中餐館都是騙鬼子的美式中餐,
但是現在大家都很餓,也顧不了了,就就近解決吧。
沒想到這一試還試出了驚喜。
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從帝國大廈步行大概五十米就到了,餐館名叫巴適成都,
英文名寫著La Vie en Szechuan,確切的說是個法文名,加拿大有個La vie en Rose就很有名,估計這個是受了那個啟發吧。拿了菜單,
先看了看價位,跟曼哈頓其他川菜館價格差不多,
比法拉盛要貴一些。估計因為剛開張不久,所以店裏的人不是很多。
有好幾個菜名都比較新鮮,在別處好像沒有見過,就點了幾個。
嶽父母是湖北人,來一碗芝麻涼麵,貌似熱幹麵的,解解鄉愁吧。
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都喜歡吃辣的,來個水煮魚吧。
魚片很嫩滑,入味,好吃的很
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又要了一個麻花辣子雞。辣子雞吃的不少,
但是這裏放了麻花進去炒的,另又一種特別的風味,
夾一塊香辣雞塊,再來一條酥脆的麻花,既解辣,
口感上也不會起衝突。
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不能忽視了小娃的,她不能吃辣,
waiter推薦了這個翡翠獅子頭,非常漂亮,
綠色的是切碎的芥藍梗子。肉丸很鮮嫩,女兒吃了很多。
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下麵要重點介紹一個菜,酸湯肥牛。肥牛片和年糕一起做的,
特別之處在於,剛入口覺得不辣,吃到後來越吃越辣,
但是看起來一點辣椒都沒有。後來問放了什麽辣椒,
說放了一種特別的辣椒醬,是專門從國內買來的,
至於是什麽辣椒醬他不肯具體說。
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菜譜的封麵很別致,我們征求了老板的同意,拍了個照。菜單裏麵還有不少稀奇的名字,下次會再去嚐試的。
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別的涼菜沒有點,因為晚上準備再去別處接著吃川菜的。
老板說剛開張不久,招牌還沒有做下來,做了個臨時的。
綠樹掩映之下,倒也有幾分別致。
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逛完了商場,買了一些東西,晚上去了朵頤,這個開了好多年了,
大家都知道,就不多說了,直接上圖片。
這個是兔丁,麻辣的,味道好。
紅油肚絲,也是各家川菜店必備的。
五更腸旺感覺比較一般,不如來個毛血旺吃的過癮。
麻辣牛筋既漂亮又好味。還有腰花,炒的很嫩。
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鴨舌頭,是個細致菜,就是量稍微少了點,吃的不夠過癮。
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吃來吃去,覺得還是川菜最好吃。前年偶爾發現了草堂,今年沒有機會去吃,不知道現在味道怎樣了。總之,紐約的川菜館真多,生活在紐約很幸福。
第三天中午去明都喝茶。茶點都便宜的很,
四個大人一個小孩吃了一大堆東西,買單的時候才不到四十刀,
真是值呀。喜歡廣東點心的筒子,這裏是個好去處。不過不要正中午去,那時候等位等得人頭都大了。十一點以前比較好。
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下午去鹿鳴春吃了幾籠湯包,這兩天吃了辣的太多,怕腸胃受不了,
吃清淡一點,改善一下。
這個是鮮肉的。
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這個是蟹黃的,味道比鮮肉的更好。咬一口,鮮湯直流,美呀。也是每次來紐約都要吃的。
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去黃金商場的四川小吃店打包了一個夫妻肺片晚上回酒店當宵夜。這家小檔口也好多年了,味道好,分量大。
三天的時間很短,人的肚子的容量總是有限的,
所以也隻能等下次接著再來吃了。最後祝大家周末愉快,
所有的爸爸們都父親節快樂。
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