醬油鹵蛋，微波爐版雞湯蒸雞蛋
	文章來源: lep 於 2012-01-15 15:35:34

材料：萬字醬油2杯，料酒1杯，糖1杯，雞蛋6個。做法：雞蛋先煮熟剝皮備用。醬油，料酒，糖放小鍋裏攪勻燒開，放煮好剝皮的雞蛋，鹵蛋25分鍾，撈出雞蛋放過夜入味，很不一般，簡單好吃。剩下的醬油鹵汁存好下次可以再用。 材料：雞蛋6個，costco雞湯兩罐，鹽一點。做法：6個雞蛋放大碗裏拌碎，加入兩罐雞湯和一點鹽拌勻，用保鮮紙蓋住，放微波爐裏9分鍾，用筷子紮一下，清湯就熟了，如果湯是渾的就在微波爐裏再丁一分鍾。