在英國種香椿樹
文章來源: 慧目2013-06-29 12:22:32

還在中國探親時,在英國的中國朋友微信中看到了她家香椿樹的照片,著實讓我激動了一番,趕忙發信息讓朋友幫我移植一棵。我很喜歡吃香椿,這在英國完全不可能,回國也經常趕不上季節,這次回京還真吃到了,香椿魚,香椿炒雞蛋。

小時候在我家住的四合院跨院裏種了一棵香椿,沒有經意去照顧她卻長得枝繁葉茂,年年春天我們都能吃到新鮮的香椿,那時候的香椿還是很貴的稀有蔬菜(現在也不便宜)。香椿的收獲並不很多,隻是春天剛開始發芽時最嫩的深色小葉子,而且要及時采摘,稍一不留神長綠了就老了不能吃了。記憶中由於香椿樹特有的味道好像從不長蟲子,夏天我們可以在樹下乘涼,在樹下吃飯。後來我家搬進了樓房,從心裏舍不得那我和哥哥們出生長大的四合院,也舍不得那棵伴我們成長的香椿樹和那醇香的味道。

回到英國緩過點兒勁兒來,馬上想起了香椿樹。昨天跳舞隊活動時朋友真給我移來了,我興高彩烈地帶回家。老高看到了直皺眉頭,我費勁巴拉地給他講解了半天,又在網上找了資料讓他讀,但他還是不怎麽高興。本想讓他幫我種上,看來是沒戲了,隻能自己動手啦。但他並不放心,在一旁指指點點選擇位置。當我終於完成時他在旁邊小聲嘀咕“這是我的英國花園,種中國菜還不夠(韭菜)又種中國樹了。”我調侃他:“中國東西是多了點兒,你還有中國太太呢,嫌多我就走啦”。他一聽我說這個,馬上扭頭灰溜溜地走了。是啊,一個老牌兒大不列顛人怎麽可以理解我這個中國女人複雜的思鄉情懷。種香椿,吃香椿不僅僅為了解一時之食欲,這裏還有一份對家鄉,對四合院,對和我們一起長大的香椿樹的懷舊和懷戀。

感謝朋友的香椿樹,希望英國的泥土和氣候能讓她茁壯地成長,能讓我快快地吃到····

(今天老高又來提醒我,說香椿樹可以長到5米高,對我家小花園是太大了,怎麽辦呢?當然這是後話了)