家裏花盆的BASIL小豐收.試著用它做了個意粉.
最近買了本做西食的書,挑感興趣又簡單的做.
材料:
2瓣蒜,剁碎.一大勺橄欖油,10片新鮮BASIL葉,1個大的西紅柿,去皮,切碎,鹽和黑胡椒適量.
做法:
1.鍋放油,中火把蒜沫煎到金黃色.
2.加BASIL和西紅柿一起煮10來分鍾.
3.加鹽與胡椒調味.
4.倒入煮好的意粉上.(意粉加鹽煮好)
覺得味道好極了,又簡單易做.