芋泥麻圓
文章來源: 步行2009-11-06 16:30:24
好朋友碰到了不好的事,我做好吃的給她寬寬心.



毛芋煮熟,去皮,按5:1比例加糖,放攪拌機攪成泥.






紅薯煮熟,剝皮,加入糯米粉,按10:1比例加糖,也在攪拌機裏攪和成泥.





紅薯糯米泥包裹毛芋泥,在手心裏輕揉成球,外麵沾上芝麻粒.



大火炸一下.



出鍋就好啦




好朋友和她兒子都很喜歡.聚會上別的客人也很喜歡,你一個他一個,一會兒就被吃完了.