很適合帶去party的一款。
叉燒餡:雞腿肉切小丁,放點澱粉抓勻,炒熟,拌入叉燒醬炒勻。也可以用其他的肉丁或肉餡。
酥皮:不怕煩就自己做,我對酥皮總是怕怕的,就用現成冰凍的。
做法:預熱烤箱至180c,酥皮放至室溫切成小方塊,放點叉燒餡,對角捏成三角形,用叉子壓出花邊。入烤箱大約烤30分鍾左至表皮金黃,出爐後刷上稀釋的蜂蜜水。