什麽是時令菜,這是。 秋天,南瓜不是像夏天在早晨開花,而是黃昏。 下班,采含苞未放南瓜花若幹。記住,一定要含苞未放。開過的花吸水,炸出來不脆。 放一個雞蛋,幹麵粉兩把,鹽少許。一定不能加水。 熱油400炸熟即可。 此菜在法國館子論朵賣,五塊一朵。蓋因為食材之難得。 同學們做作業吧,我著這一盤值多少錢。