酒精不燃燒，不算搞社交。喝的是酒，噴的是口水，講的是關係，辦的是事情。

美食專欄作家沈宏非說：“一周一個飯局是正常人，一天一個飯局是大紅人，一天三個飯局是交際花，一天很多飯局，是餐廳服務員。”

酒是用來壯膽的，桌子是用來拍板的，酒和桌拚在一起，則無事不可為