三月新疆美食和天壇印象
文章來源: 閣閣2018-09-12 16:37:12

飛越千山萬水。

在北京機場吃了第一頓飯,然後接著飛。

川菜小館。

街頭水果。

家常飯。

大街小巷都可見西式甜點店。

魚片火鍋。

 

 

新疆有13個民族,回族是其中之一,從吃上來說,他們有自己的特色食品。回族餐廳胖老漢,也開成了連鎖店。看到三泡台覺得很親切。

特色美食:加沙肉,烤羊排,拔絲土豆,炒羊肚。

平時隨便一盤大盤雞加寬麵,就吃的舒舒服服。

 

米拉吉是新疆風味的高檔餐廳。門麵很小,走進去別有洞天。伊斯蘭風格的裝飾,透著厚重和豐富的曆史。

土耳其紅茶。新疆維吾爾族和土耳其有著深厚的淵源,文化宗教都相互影響。喝紅茶加奶加糖或鹽,是他們的日常,我也很喜歡。多種甜點sampler,非常好吃。

烤羊肉串,拌麵,喀什涼皮,肉饢。

 

裝飾漂亮,忍不住多看。

隨便進一個店,飯都很好吃。

又吃火鍋。都是連鎖經營。感覺一家做的好的店,隻有三四家分店,你都不好意思和人說。

食材。

親戚請客吃烤鴨。除了烤鴨,叫了二十多個菜,根本吃不過來,感覺太浪費了。

要回家了,臨上飛機前,我們去吃了羊蠍子,其實,就是清燉羊椎骨,之所以這樣叫,完全是取其形。這是我們小時候經常吃的,加上素燒麥,和羊肚湯,實實在在一頓飯。

離開北京前自己給自己加的夜宵。

三月的北京天已經熱的要穿夏裝了,護城河邊的櫻花和迎春花也都開了。

在北京就呆兩天,去看新診斷出輸卵管癌的好友,抽空去了天壇。

小細節。

天壇印象。

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