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我家的蘆筍三月初開始冒頭,剛開始要攢幾天才夠吃一頓,現在進入鼎盛時期了,一次就夠吃一頓。而且,肥美甜脆,開心地很。
其實,現在一共八棵,隻占不到2x2 米的一塊地。今年還買了5棵新品種,也在這塊地裏,現在剛冒頭。
前兩年讓他們瘋長的時候,可以分出公株母株,母株因為要開花結果,生的蘆筍都比較細小,建議拔掉不要。當然,你要自己繁殖,那另當別論。
至於蘆筍的吃法,大家可以各顯神通。我家最喜歡的是涼拌。在滾水裏斷生,加喜歡的調味品就可以了。
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家裏的玫瑰老早就開始零星地開了,現在也是一大波來臨。天暖起來,在外麵吃飯很舒服。 |
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