水培蔬菜 - 觀賞也能吃
文章來源: 卉櫻果2014-07-03 20:37:39

我家新水培植物-應該說水培蔬菜。

這是胡蘿卜根上長出的葉子,造型讚吧~



把胡蘿卜的根部切下,沒根的一麵朝下,用少量水養著,放在光線充足的窗台。



不久胡蘿卜皮會長出根須,頂部長出胡蘿卜苗,據說很適合加在沙拉中,可我不舍得剪掉,因為太好看了。



下麵是Basil,中文羅勒,客家人稱它為九層塔,皖北人叫它香花子,北方人說是蘭香,聞起來有茴香味,是種用於烹調的香料。



羅勒長出了白色的根須,可以入土種養了。可是我也懶得盆栽。吃倒是吃過幾次,放在紅燒的菜裏。也沒覺得特別有味道。



下麵是什麽?大蔥!對了就是蔥。超市的蔥最便宜的時候是半刀一小把,合人民幣三元。到了冬天就要一刀一把。這樣把蔥錢省下了,汗!煎土豆煎豆腐的時候剪下一根,蠻爽的。



下麵是真正的水培植物,以前發過。大多數玻璃器皿是社區二手貨,隻要0.25刀,人民幣一元半。












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