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今年的天氣真是奇怪,在二月底迎來了第一場大雪。
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不過,寒冷抵擋不住春天的腳步,陰霾隻能更加激發我們對春天的渴望。我們要同春天約會,用亮麗的心情來迎接春天的到來。
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我們都是媽媽級的人物了,平時忙的都是娃,難得有一個悠閑的聚會,當然要坐下來慢慢吃了。 本來是準備來一瓶紅酒,準備自我放縱一下,但是遭到一致反對,都說待會兒還要同孩子們繼續鬥爭,不能讓酒精麻痹了自己。嗬嗬,不得不表揚一下,都是時刻保持清醒,處於戰鬥狀態,警惕性很高的好媽媽呀。當然茶杯派上了大用場,酒杯形同虛設了。
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來約會的都是我的好友,共六人。人不多,又是中午的聚餐,所以隻是準備了一些小菜,沒有大餐,也沒有準備太多的東西,是有點委屈她們了。
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不過大夥都說,女士聚會聊天是重要的,吃是次要的。嘿嘿,閨蜜就是貼心呀。
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回歸主題,還是來看看都有什麽吃的吧。
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朋友帶來的春天的信使,當然這個不能吃了。
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開胃小菜之一:煙熏三文魚
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蜜瓜火腿
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按說蜜瓜火腿也算是經典開胃小菜了,不過什麽經典到了我的手上都會被我天馬行空地將他們變形,大家砸吧,我已經很皮實了。
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素三拚
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檸檬黃瓜條
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酸辣木耳 做法請點擊這兒:
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糟雞 糟雞的做法請點擊這兒:
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家鄉風味的涼麵
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涼麵的做法請點擊這兒:
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涼麵的調味料
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麻辣牛肉
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這個很好吃,麻辣幹香。
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鳳爪是專門為一位朋友準備的,她酷愛啃鳳爪,而且這一特性還遺傳給她女兒了,那天就引出來一段鳳爪的故事。 當天的最小到會女士就是這位朋友不到兩歲的女兒,小寶寶非常的乖,在我們聚會期間表現得非常好。開始得時候自己在睡覺,醒來以後不哭不鬧,坐在媽媽腿上不聲不響,一個勁啃鳳爪,她雖然年齡小,但是已經能自己將鳳爪啃得幹幹淨淨。後來朋友因為有事要提前離開,她剛出門就返回了。原來我們的小寶寶,一坐在車上就同媽媽說:“鳳爪沒有拿。”朋友隻好返回來給她拿幾根鳳爪。
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鮮果蝦球
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朋友帶來的麵包
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朋友帶來的素餡餃子。
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提拉米蘇 提拉米蘇的製作方法請點擊這兒
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這次用小碗裝,這樣大家吃起來方便。上麵沒有撒可可粉,而是撒了自己磨碎的巧克力。
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女士聚餐可以沒有酒,但是不能沒有湯,湯養顏。這次做的的瑤柱魚翅湯。可能你看著它簡直是貌不驚人,不過它正好反映了我們這個年齡女人的特點。 外表可能是我們的弱點,因為我們不再青春亮麗;但是內涵才是我們的亮點。滋味如何?隻有品嚐過的人才能告訴你了。
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