兩周前在中國店買來的慈菇吃了很多，剩下的用水洗了洗，裝進塑料袋竟然發芽了。於是去網上查看如果種慈菇。兒時曾見過慈菇種在水裏，大大的，尖尖的葉子。今天去網上查了，英文名字叫Siagittaria, 或者叫Arrowhead, Duck Potato. 弗羅裏達人會吃。可以盆栽作為觀賞植物：http://youtu.be/fKVQQxpbVgk 或者種在池塘中。常年生長植物，慈菇會在植物根部一尺長周圍。葉枯後采摘。http://youtu.be/XYz1FLWIfmw 。西雅圖土著人也會采集：http://youtu.be/GEF6BNNExHg 。