美國遍地是黃金?――我在美國拿小費
文章來源: 小雪兒20092009-06-27 07:07:08

                 美國遍地是黃金?――我在美國拿小費
                                 
―――日記2

    今天是我第三天在餐館工作,我心理想如果再遇見那個不黑不白的家夥,我一定會挺起我的頭,看著她的眼睛,告訴她,以後請你尊重別人,我不是好欺負的。
    我走進餐廳,主管叫我過去談話,我走過去,她告訴我,昨天那個欺負我的家夥已經被開除了,因為她違反了平等法,欺負了新來者,聽了這句話,我很吃驚,因為,那個女孩子,雖然很不禮貌,但是,她畢竟是一個不到
20歲的小姑娘,我隻是想給她點厲害,讓她知道我不是好欺負的即可,並沒有讓她失去工作。不過,那個女孩子,在餐廳裏麵得罪的人實在是太多了,那些被她得罪的人特別的恨她,隻不過是借我這把刀來殺人而已?我感到自己目前還是在霧裏看花,還沒有真正的接觸到美國人的實質,那個外號叫香蕉的女孩子,到處去告那個黑家夥的狀,我現在覺得她並不全是為了我,還有別的一條,是我過了幾個小時以後才發現的,那個黑人美女拿小費的時候太貪婪,是不是拿了很多不屬於自己的小費?反正,我覺得那個黑人的被開除,並不僅僅是因為她欺負了我,肯定還有許多深層次的原因。

     不過,無論如何,那個黑家夥的離開,對我來講並不是一件壞事情,我發現,我今天工作的時候沒有人再敢支使我了,她們對我比較客氣,如果有什麽事情需要我幫忙的話,都是和我商量著來,我挺起頭來,看來,美國在某些地方法律還是比較健全的,對於外來者還是有一定的保護措施的,所以,我想以後,我在這個餐館裏麵打工就挺起胸來,對誰也不去巴解了,再有人敢於冒犯我,我就會毫不客氣的反擊。當然我還是不可以去得罪人,畢竟美國人是六親不認的,如果你冒犯了他們,他們可是會壞事作絕的,人不犯我,我不犯人,要是冒犯我,那麽你自己就小心點,看來,這是我今後在美國職場上的出世原則。

    今天我的工作還是招待,因為我今天幹招待的時間比較長,我發現了很多前兩天沒有發現的事情,就是關於小費的事情。美國的小費是美國的傳統,我發現幾乎每個美國客人的離去,桌子上都放了小費,多者10多美金,甚至更多,少的也有23美金,不放美金的很少。那些服務生,拿美金的時候奮不故身,英勇向前,毫不猶豫。美國人愛錢的本性,在她們拿小費的時候體現的一覽無餘。如果兩個桌子的客人同時離去,她們立馬先把小費放到自己的口袋裏麵,然後,那些活再慢慢的幹,金錢在他們的心裏永遠是第一位的,真是百聞不如一見啊。在金錢麵前,他們勇往之前,赴湯蹈火,寧死不屈,那種可愛的愛錢的民族精神真是令人歎為觀止。佩服,佩服。在他們的感召下,我也開始心裏不平衡了,我想我也得和老板談談了,我也要作服務生了。

      因為今天是星期五,是周末,所以客人特別的多,好像地球上所有的人都湧進了我們這個西餐廳,在門口等位子的客人排了一大堆,那些服務生的小費,拿的真是爽啊,雖然累,但是有小費,我也累但是我沒有小費可恨,可恨,不平等啊,不平等。在休息的時候,那個可愛的香蕉告訴我,她是一個最勤奮的人,從來不知道休息,難怪,誰拿小費的時候知道休息啊,難怪她堆客人那麽客氣那,原來金錢在那裏起作用啊。“我喜歡金錢,我愛工作”香蕉坦誠的告訴我,多麽經典的美國人啊,多麽經典的美國語錄啊,多麽可愛的美國人啊,你們好實在啊,從來不隱瞞自己的真是想法,那象我們中國人,明明愛錢,嘴上不說,隻是在心裏麵想。中國人對金錢的態度是愛你在心口難開。終於見識了美國人民的坦誠了。那些經典語錄真是可愛,這個小香蕉是一個普通的美國人,她用世界上最為坦蕩的語言為我解釋了美國的精髓,謝謝你,小香蕉,你真可愛。

    在餐廳裏麵還有一個值得一提的就是那個又黑又瘦的菲律賓人,她來美國得有十多年了。在這個餐館裏麵也工作了十多年了,以前我一直認為自己來自一個東方大國,對於那些東方小國沒有放在眼睛裏。結果,這個小小的菲律賓女人改變了我的態度,她抄著一口流利的英語,大把大把的撈著小費,對於美國的社會了解層度遠遠在於我的上麵。我覺得在美國我還是一個小學生,那些來自世界各地不同民族的人,又許多值得我去學習的地方。我認識的這些小國的國民,雖然自己的國家弱小,但是,他們都是很自豪的談起自己的國家。

    今天我們餐廳的客人一直到了11點半了還在來,生意好的很。那些情人們在一起享受著自己的世界,那些家庭們在享受家庭的愉快。美國人平時工作很辛苦,到了周末的時候也確實該享受一下了。 晚上12點半了,客人終於全部走光了,這是餐廳裏結帳的時間,我看見每個服務生都開始點錢了,幾乎每個服務生的手裏麵都有將近23厘米厚的小費,那些小費有10美金的有5美金的還有1美金的。我們這個餐館是一個美國比較有名的一個餐館,管理很正規,我來的時候培訓了很長的時間,然後又給了我很多資料去看,這些資料確實有著很高深的企業管理之到,對於每一項都規定的十分的嚴格,關於小費那一相規定的十分詳細。服務生們算完總數,上交一部分,剩下的全部歸自己,我看見他們在那裏使勁的數錢,剩下的全部裝在了自己的錢包裏麵,每個服務生都準備了一個很大的錢包,今天,她們每個人都把錢包裝的滿滿的,每個人都是滿載而歸。最有意思的是,我們這個餐廳規定主管是不允許拿小費的,但是主管還是照樣拿,主管看見我看見她拿小費了,於是走過來偷偷的告訴我,我是不允許拿小費的,這些錢歸你,她給了我5美金,我想這就叫做封口費。第三天,我在餐廳裏麵工作,第一次拿到了5美金的小費,確實很高興。不過,過一段時間,我還是得找個機會和老板談談,我一定要作服務生了。