萬聖節之前超市裏南瓜賣的很好，也便宜。就買了一個。網上有很多南瓜料理的食譜貼，我嚐試了一下個南瓜花卷的做法，覺得還行，要是在包的時候下點功夫，可以做成玫瑰花的形狀，觀感也很好哦。

 

 

味道也不錯。我是用天然酵母做的種子發的麵，跟以前最主要的不同就是把一定量的南瓜除去籽在鍋裏蒸熟號搗成泥，跟薄力麵粉，酵母種子一起放到和麵機裏即可。

 

 

 

 

 

 

 

蒸後的顏色就是金黃金黃的，有點像黃玫瑰！