仿製翠花排骨
文章來源:
cyfwzl
於
2011-12-30 02:02:34
久仰私房菜壇的翠花姐的大名,特別是她發明的翠花排骨似乎十分人氣.今天有時間嚐試了一下,雖然由於小孩的緣故配方裏有些調味料(如辣椒粉等)沒用使得觀感上與原作比差一些,味道還是不錯的.就是用烤箱做太費時間了.上幾張PP
1.用調料煨後,用錫箔紙封好.
烤箱設定時間約1.5H
2.烤後打開錫箔紙
3.成果
