周末做的幾個菜和隨想
文章來源: 曉青2019-12-08 13:57:47

吃著吃著就不知道吃什麽好了,做著做著做著也是。

周末總想著改善一下生活,外邊沒得吃,自己做也有點老幾樣的感覺。還能做還能吃,說明還可以:)

翻翻家裏的櫃櫥,發掘一下有沒有藏在哪裏能的稀罕東西,能不能變成一個新鮮菜?

木耳,據說有各種好處,其實在東北的人是喜歡吃木耳的,尤其喜歡吃木須肉這道菜。

現在的木耳再說得好也不如從前了,上次回國,梅子專門背給我兩袋牡丹江的黑木耳,還有同事送的,終於都消滅了。

美國現在啥都有,木耳最好的是九寨溝出的,還有東北的也行。

現在的木耳都特別厚,過去的薄,好吃。

說是經常吃魚對腦子有好處。做魚很花時間,昨天在costco買的魚,整條的黑乎乎的,不知道叫啥名,查過,忘了。

魚燉豆腐是我最喜歡做的,據說這樣的做法鈣最多。

大排骨,能打死人:)跟海帶一起做很好吃。有時候就想,這得多大的豬,排骨又粗又大的?

這次醬牛肉做得特別好吃,這是星期三做的,不是今天做的。端上來湊數呢。

今天吃了紫色的地瓜,又名紫薯。特別有栗子的香味兒,不能多吃,會胖,好像說吃土豆更健康。

從小家裏種過土豆,土豆真是能豐收的菜。放在灶坑裏烤的特別香,現在的烤箱烤出來的東西是料的味道,不是東西本身的味道。

過去啥啥都不好,吃啥都受限製,現在好了,但味道沒了。

常聽人說,這人,是最容易忘本的,其實不是,是說著各種抱怨的人基本都是年輕人,沒有經曆過啥,看書,聽人說甚至自己想象出來的還認為就是事實。咱也說句網絡語,我也真是醉了!

還有人說,現在的娃都長得漂亮,個子也都高了,更主要的是比過去的娃要聰明很多。其實,很多東西是遺傳因素決定的,對吧?不過,現在長大的娃,想象力是比以前的娃要豐富很多很多就是了。

想象力豐富的人容易成才,尤其容易有發明創造,但也容易有誤判,還容易想當然,自以為是。

這世界,沒有啥是十全十美的。用我婆婆的話說:"人活著,總有一缺。" 我聽著的時候覺得真是很不理解,現在想想也許是有道理的,可能她也是聽她媽媽或奶奶說的呢。老話兒都是老人說的,老人也是聽他們的老人說的,相信老話的人也是老了才相信的。

就像現在有些人口無遮攔,好信口開河,眼下覺得挺痛快,人前顯得無所不知,無所不能,完全忘記了病從口入,禍從口出。

病從口入,說得是吃東西要注意,也說得是注意不要被傳染上呼吸道疾病,喘氣都得小心。這不僅僅是說眼前,也是一個日積月累的事兒。

禍從口出也是一樣的,不是說我今天說了句啥就惹了麻煩,有這樣的情況,但更多的也是積累後的慢慢回報,不能想著我今天,我這幾年一直這樣痛痛快快的,挺好的,甚至覺得很牛。

我們還都年輕,以後的路還很長呢,一步步走過來,一路上撒下的都是今後長出來給自己養老要用的資源,人活到老,需要的不僅僅是錢,幾米幾米能夠養老,那是年輕人奮鬥的動力,而不是真的需要足夠了才能養老 。

人生,物質需要滿足,精神同樣。付出的與得到的,人生中是平衡的,積德行善不僅僅需要經濟上物質上的付出,也需要積口德。

有人覺得物質和經濟上的付出需要有能力,其實,有一份給一份就可以了,但口德的積累卻非常難。

有句話說得好,一個人做一件好事並不難,難的是一輩子做好事不做壞事兒。

是不是也可以說,一個人,說一句好話並不難,難的是一輩子說好話不說壞話。

很多人把說好話視為捧殺,其實人都不會隻往上走不回頭的,爬得越高摔得越狠,是在下邊上不去的人嫉妒,該摔的一個小石子就絆倒了,不會摔倒的人爬得再高也沒摔。

關鍵人得有信仰,你啥也不信,就咋摔的都不知道。為啥小石頭子兒就絆倒你了?你走路不看路唄:)

為啥你費勁費力的,心裏想著為別人好,結果人家都不領情?因為你說的話不好聽,人家不願意接受唄:)

人,不能自以為是,不能不信邪。你不信的很多東西,它不是邪,那是運氣,是你的命運,是自己行為帶來的結果,是你辛辛苦苦一生為自己攢下的苦或甜。

做人要低調,不是說要你不出聲,而是要說話過腦子,做事兒要三思而後行。

得饒人處且饒人,不是說一味的遷就誰,而是說自己的路要靠自己走,別人改變不了他,讓他自己作業。

栽什麽樹苗結什麽果,撒什麽種子開什麽花兒不是嗎?

祝大家新周愉快!