早上起得有點早，因為麵發好了：）

忙乎了大半天，今天我還換了廚房房頂的燈，好高啊！用長竿子，上邊有個吸燈泡的膠皮片，抹點水，粘住燈泡擰下來，很驚心動魄的，萬一沒黏好就慘了：）

再把心燈泡粘著放上去擰緊。好不容易換好了，沒有兩個小時燈泡又壞了。現在的燈泡壽命太短了，是不是燈泡年頭多了，已經要壞了？

以後買節能燈泡，抗點。害得我跑出去買了新燈泡，回來又重複一遍卸和裝。新買的燈泡是好的沒壞。

去中國店，發現了東北酸菜，買了回來炒了一個酸菜粉條，太好吃了！

原來準備跟廚子方子學習醃酸菜的，大白菜都買回來了，有了現成的，懶了：）以後買個缸，專門醃酸菜，小時候醃過的。韓國店有賣缸的：）

說說而已，沒準退休後再醃了，然後可以賣吧，賺點養老補充的錢：）當然還可以賣饅頭，發糕啥的吧？到時候是不是揉得動麵呢？

以後的事兒以後再說，沒有理想的人沒有失望和遺憾。哈哈。

炒了一盤苦瓜，酸甜苦，不吃辣否則就是酸甜苦辣鹹了。炒之前用鹽醃一會兒，洗掉，苦味好很多。

苦瓜天然胰島素，不少好處，可以經常吃點。

老樣一碟，花生米，成功。

飽和鹽方法醃的鹹雞蛋，一個月零十天，成功出油。有點鹹，不鹹不出油：）

今天冬至，包了餃子，很香！

多快呀，天又越來越長了。

吃餃子要吃糖蒜，韓國店有賣。

據統計，中國山東患胃癌的人最少，因為他們愛吃大蒜，生大蒜，據說他們平均一人一年吃掉5公斤蒜呢！厲害！

折騰的，還沒黑天呢，就困了。

祝大家新周愉快！