跨年請客宴 本來我們家打算大年三十請客,因為按原計劃我的旅遊元月19號才結束。由於事情有變,現在我已經回到多倫多了,就把請客提前到2022年12月31日,請了五家朋友,加上我們兩口子,正好十二人,而且朋友都是在德國留過學,大家一起慶祝平安夜(德語的 Silvester)。 我和老公分工,我準備零食小吃,現在不自己做,華人超市貨品豐富,直接買更省事,但我做了熱紅酒(德國Gluehwine);老公讓客人中午就過來,他和麵,揉麵,壓麵條,給他們每人單獨做一碗麵。 他在群裏發消息,我給大家準備了中午的粉麵和晚飯。 中午的粉麵按口味分為: 1. 清素陽春粉麵,為蔥花薑末香油醬油 2. 普通牛肉麵,在1的基礎上加紅燒牛肉一勺 3. 重口味黑色料理粉麵,在1的基礎上加暫時保密食物兩勺。 望可以早到同學預定,以便準備。未定者將提供1號一份。 男士保守都選2號,女士好奇敢冒險,有兩位選3號 一桌小吃 糖醋藕片 清炒花菜 唐芹炒千張 涼拌牛百葉 涼拌豬耳朵 涼拌牛腩 鹹水雞 鹵豬蹄 桂花魚 蜜汁排骨 雞-肚-湯 香檳 Cheers! |