長周末, 朋友請客, 我除了帶些小吃, 還帶了這個簡單易做的八寶飯. 材料: 糯米 2 杯 蜜餞適量 紅豆沙 200 克 糖2 tbsp 豬油 3 tbsp 水 2 杯
做法: 1. 糯米洗淨後用水浸泡 2-3 小時, 瀝幹水分加2杯水, 加蓋, 放微波爐裏微波15分鍾, 取出趁熱拌入糖和豬油. 2. 在圓形碗內塗上豬油, 將蜜餞整齊排列在碗內, 並將糯米飯填入1/2, 鋪上豆沙, 再把另一半糯米飯填平, 最後倒扣到盤子上. 提示: 用微波爐專用鍋.
以下是朋友準備的豐盛菜肴和部分客人帶的食物. 青豆
黃瓜海蟄絲
毛豆雞丁
磨菇蝦仁
韭菜炒豬口條
糖醋排骨
鹵鴨翅
BBQ雞翅
五更旺腸
牛柳
扣肉
粉蒸肉
北極貝
蘑菇魚滑蝦
荷葉餅
集體照
飲料
T&T 蛋糕
小吃
芝麻薄片
Penny 說: 感謝大家觀看!
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