漢城的咖啡館和咖啡館文化 (二) Dr. Beans
文章來源: R.Ling2009-11-11 22:23:10
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Dr. Beans在一間建築物的二樓上,路過的時候,我看到招牌,突然就感覺會是一間特別的店,就上去了。果然很特別,雖然門麵很不起眼兒,店內地上鋪滿了金黃色的銀杏葉,一堆堆麻袋裝的咖啡豆的裝潢讓人感覺進了農莊,粗大笨重的烘焙機,研磨機,成排的siphon咖啡瓶,大大小小的裝滿咖啡豆的瓶瓶罐罐。店裏光線昏黃,陳舊的鋼琴和琴凳,有種在電影裏,南美的咖啡農戶家裏品咖啡的感覺。


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#5 這些Siphon咖啡壺是我的最愛,我在家裏就是用Siphon咖啡壺的。






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#8 看見老板拿噴霧器,還以為是打防蟲藥,很擔心會汙染空氣,問了一下,老板用很生硬的英文連比帶劃地告訴我,要時不時會給地上的葉子噴水,如果葉子太幹,容易被踩碎。哦,原來是水。



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