幹煸四季豆
文章來源: carehealth2009-09-11 18:31:22
1 油鍋爆香蒜,放入四季豆,狠狠地扁幹取出。
2 爆香幹辣椒碎、肉末和芽菜(據說這是正宗幹煸四季豆的靈魂,不過若沒有也無妨,雖不正宗好吃就行),放入扁好的四季豆,用少許鹽和生抽調味。(zt)